Giá để hàng là bộ khung chính của một cửa hàng bán lẻ, kho nhỏ hay quầy trưng bày. Chọn đúng loại, hàng sẽ gọn và khách dễ tìm. Chọn sai thì vừa tốn tiền vừa khiến không gian bí bách. Bên mình đã tư vấn cho rất nhiều chủ cửa hàng ở Hà Nội, nên bài này chia sẻ lại cách chúng tôi thường nhìn nhận khi giúp khách chọn giá để hàng theo diện tích, tải trọng và đặc thù sản phẩm.
Các loại giá để hàng phổ biến
Mỗi loại giá phục vụ một kiểu cửa hàng và một nhóm hàng hoá khác nhau. Không có loại nào là tốt nhất cho mọi trường hợp, quan trọng là hợp với nhu cầu thực tế của bạn.
- Giá kệ sắt V lỗ: tháo lắp linh hoạt, chịu tải khá, được dùng nhiều cho kho nhỏ và cửa hàng tạp hoá.
- Giá siêu thị kiểu giá đơn hoặc giá đôi: có thanh chắn và tầng điều chỉnh được, hợp bán lẻ nhiều mặt hàng khác nhau.
- Giá gỗ: mang lại cảm giác ấm áp, thẩm mỹ, rất hợp cửa hàng thời trang, quà tặng hay sách.
- Giá treo tường: tiết kiệm diện tích sàn, phù hợp cửa hàng nhỏ hoặc khu trưng bày phụ kiện.
- Giá kệ inox: bền, dễ vệ sinh, thường thấy ở bếp, cửa hàng thực phẩm hoặc nơi cần sạch sẽ thường xuyên.
- Giá xoay và kệ góc: tận dụng các góc thừa, giúp trưng bày được nhiều món nhỏ.
Khi chọn, đừng chỉ nhìn vào giá tiền. Chúng tôi từng gặp một khách mua giá sắt rẻ tiền, sơn mỏng, chỉ vài năm sau đã bong tróc và gỉ, phải thay toàn bộ. Vì vậy hãy hỏi kỹ về độ dày thép, loại sơn và chính sách bảo hành trước khi quyết định.
Chọn theo diện tích mặt bằng
Diện tích quyết định số lượng giá và cách sắp xếp. Một nguyên tắc chúng tôi hay nhắc khách là luôn giữ lối đi đủ rộng cho hai người đi ngược chiều. Nếu cửa hàng có khách mang giỏ hoặc xe đẩy, lối đi nên rộng hơn đáng kể.
Cửa hàng nhỏ dưới 20 mét vuông
Với mặt bằng nhỏ, ưu tiên giá treo tường và giá thấp để mặt tiền luôn thoáng. Đặt giá cao sát tường phía trong, phần giữa để trống vừa phải. Nếu bán hàng nhỏ lẻ, nên chọn giá có nhiều ngăn nông, vừa tiết kiệm chỗ vừa giúp khách nhìn rõ từng món.
Cửa hàng quy mô vừa
Lúc này bạn có thể kết hợp giá cao sát tường với giá thấp đặt ở giữa. Nên chừa vài vị trí trống cho standee hoặc sản phẩm khuyến mãi theo tuần. Nếu muốn phối hai loại thiết bị này sao cho hài hoà, bạn có thể tham khảo thêm các ý tưởng bố trí không gian trưng bày mà chúng tôi từng tổng hợp.
Kho và cửa hàng lớn
Giá khung thép chịu tải có thể xếp nhiều tầng, thậm chí kết hợp xe nâng hoặc thang leo. Ở quy mô này, an toàn và quy hoạch lối đi quan trọng hơn hẳn thẩm mỹ. Đừng quên kiểm tra trần nhà và sàn có đủ chịu lực không trước khi dựng.
Chúng tôi thường khuyên khách vẽ sơ đồ mặt bằng và đánh dấu sẵn cửa ra vào, quầy thu ngân, vị trí ổ điện rồi mới đặt giá. Làm vậy bạn sẽ tránh được cảnh mua về rồi mới phát hiện giá không lọt vào chỗ dự định.
Tải trọng và độ bền cần cân nhắc
Tải trọng thường được ghi theo từng tầng chứ không phải cả giá. Nhiều người nhìn con số tổng rồi yên tâm, nhưng nếu xếp dồn hàng nặng lên một tầng thì vẫn có nguy cơ võng. Hãy ước tính khối lượng thực tế trên từng tầng, sau đó chọn giá có tải trọng cao hơn khoảng một phần ba để có độ dự phòng an toàn.
Độ bền của giá phụ thuộc chủ yếu vào ba yếu tố: độ dày vật liệu, kiểu liên kết và chất lượng sơn hoặc mạ. Mối nối bằng bu lông thường chắc hơn mối cài đơn giản. Sơn tĩnh điện bám tốt hơn sơn thường và ít bong khi va chạm trong quá trình dỡ hàng.
Nơi ẩm ướt nên ưu tiên inox hoặc thép mạ kẽm. Gần cửa ra vào có nắng chiếu thẳng thì tránh gỗ mỏng, vì gỗ dễ cong vênh. Chân giá cần có đế cao su hoặc chân điều chỉnh được, giúp đứng vững trên nền gạch không bằng phẳng.
Có một trường hợp chúng tôi nhớ rõ. Một cửa hàng đồ uống đóng chai từng dùng giá siêu thị tải nhẹ để xếp thùng nước. Chỉ vài tháng sau, các tầng dưới bắt đầu võng xuống. Sau khi tư vấn, họ đổi sang giá sắt V lỗ cho tầng nặng ở dưới và giữ giá nhẹ cho chai lẻ ở trên. Từ đó vấn đề không còn xuất hiện.
Bố trí hợp lý để tăng doanh số
Giá để hàng không chỉ là nơi chứa hàng mà còn là công cụ bán hàng. Sản phẩm chủ lực nên nằm ở tầm mắt, khoảng từ ngang vai đến ngang ngực người trưởng thành. Hàng nặng đặt tầng thấp, hàng nhẹ và nhỏ có thể đặt cao hơn một chút.
Nhóm các mặt hàng liên quan đứng cạnh nhau để khách dễ mua thêm, chẳng hạn đặt phụ kiện ngay bên cạnh sản phẩm chính. Mỗi khu vực nên có bảng nhãn rõ ràng, in sắc nét và giữ phong cách thống nhất. Nhiều chủ cửa hàng bỏ qua khâu này, nhưng một bảng nhãn gọn gàng tạo cảm giác chuyên nghiệp ngay lập tức.
Đừng xếp kín mít. Giá chất đầy làm khách khó nhìn và ngại lấy hàng. Chừa khoảng trống hợp lý, đồng thời đổi bố trí định kỳ để khách quen không cảm thấy cửa hàng cũ kỹ. Nếu cần in bảng nhãn, biển chỉ dẫn hay tem giá, bạn có thể xem các hạng mục tại trang Dịch vụ của chúng tôi.
Cuối cùng, hãy giữ sự đồng bộ về màu sắc giữa giá và biển hiệu bên ngoài. Khi màu trên giá và nhãn gần với biển hộp và chữ nổi ở mặt tiền, khách bước vào sẽ có cảm giác nhất quán từ ngoài vào trong.
Bảo trì và an toàn sử dụng
Hãy kiểm tra định kỳ bu lông, chân đế và từng tầng giá. Nếu thấy lỏng, nên siết lại ngay, vì rung lắc lâu ngày sẽ làm mòn mối nối. Tuyệt đối không trèo lên giá để lấy hàng ở tầng cao, hãy dùng thang chuyên dụng. Với giá cao sát tường hoặc giá khung lớn, nên cố định vào tường để chống đổ, nhất là ở nơi có trẻ nhỏ qua lại.
Nếu muốn tìm hiểu thêm về cách trình bày hàng hoá và vai trò của quảng cáo tại điểm bán, bạn có thể đọc thêm các tài liệu tổng quan. Còn khi cần tư vấn cho mặt bằng cụ thể của cửa hàng, bạn chỉ cần gửi kích thước và loại hàng qua trang Liên hệ, đội ngũ In Việt Bắc sẽ phản hồi sớm nhất có thể.
